Kulinaria

Rozmaryn

Rozmaryn jest roślina, którą zalicza się do ziół prowansalskich. Charakteryzuje się tym, że do niektórych dań jest po prostu niezbędny, ponieważ wyśmienicie smakuje z niektórymi potrawami, do których zalicza się pieczeń, baraninę, jagnięcinę i dziczyznę. Rozmaryn jest idealnym połączeniem z grzybami, ziemniakami oraz z makaronem. Przede wszystkim najbardziej popularnym ziołem jest w kuchni francuskiej oraz hiszpańskiej i włoskiej. Rozmaryn ma właściwości medyczne, ponieważ łagodzi bóle żołądka i wątroby oraz reumatyczne, ma także właściwości dezynfekujące. Jeśli chodzi o przechowywanie rozmarynu to można go nawet uprawiać na swoim ogródku, jednak trzeba pamiętać, że najlepsze miesiące na zbiór rozmarynu to maj, lipiec, sierpień i wrzesień. Najlepiej gdy zerwiemy rozmaryn i chcemy go przechowywać to najlepiej całe gałązki kłaść aby je wysuszyć. Następnie należy oddzielić gałązkę od liści i liście , które oddzielimy od gałązki należy przechowywać w papierowej torebce, aby dobrze wysuszyć ten cudowny lek, który działa na ślepotę.

Pozostałe

Lemoniada

Każdy z nas ma swój ulubiony napój, do jednych z tych ulubionych napojów można zaliczyć lemoniadę, która również ma swoich zwolenników. Taki napój przyrządza się ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny oraz z wody gazowanej i nie tylko, ponieważ wodę niegazowaną także można stosować. Lemoniada jest już znana...

| Zupa przepisy z całego świata

Copyright @ 2010 Nazwa domeny.